這(zhè)是種(zhǒng)通過模仿自然(rán)界的(dí)螢火蟲發光原(yuán)理而的檢測ATP和AMP生(shēng)物發光(guāng)的檢測方法。通(tōng)過(guò)酶（蟲熒(yíng)光(guāng)素-熒光素酶）作用(yòng)，ATP和AMP可(kě)以從細菌(jūn)和(hé)食(shí)物(wù)殘留裏麵檢(jiǎn)測(cè)到。通過熒光素(sù)酶(méi)的作用(yòng)以(yǐ)及消耗ATP可(kě)以使(shǐ)蟲(chóng)熒光(guāng)素(sù)轉變成AMP，氧(yǎng)合蟲(chóng)熒光素，以(yǐ)及(jí)二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳。這是種可以耐(nài)受清潔劑(jì)，殺(shā)菌(jūn)劑(jì)等(děng)物質的幹(gān)擾(rǎo)的(dí)酶，有保(bǎo)護，其他品(pǐn)產品(pǐn)沒有此(cǐ)項。這(zhè)種(zhǒng)酶可以(yǐ)使檢測免受(shòu)清洗(xǐ)劑(jì)等幹擾產生較(jiào)低的結(jié)果(guǒ)。
檢(jiǎn)測結果(guǒ)的(dí)發光(guāng)量(liáng)和(hé)ATP/AMP的量直(zhí)接相(xiāng)關(guān)，可(kě)以通過性(xìng)能(néng)的(dí)PD-10N讀(dú)取數據(jù)。ATP/AMP的濃(nóng)度(dù)可以示(shì)有(yǒu)機(jī)物(wù)汙染的(dí)程度。
配套(tào)PD-10N檢測(cè)儀(yí)的LuciPac W試劑可(kě)以(yǐ)現場即時(shí)監測衛生(shēng)狀況，在10秒之內得(dé)到(dào)結果(guǒ)，這種檢測方(fāng)法(fǎ)補充HACCP過(guò)程的(dí)預控製體(tǐ)係(xì)，快(kuài)速的檢測結果可以(yǐ)幫(bāng)助使用者(zhě)立刻(kè)采取(qǔ)補救措施(shī)。