電(diàn)子拉伸儀   麵團(tuán)拉(lā)伸(shēn)儀  型號(hào)：H17896 

主要(yào)用於測定(dìng)麵粉質(zhì)量和麵(miàn)團拉(lā)伸特(tè)性
，和PF係(xì)列粉(fěn)質(zhì)儀配合使用(yòng)
，能(néng)夠在(zài)實驗(yàn)室內(nèi)模擬烘培產品的生(shēng)產(chǎn)
，快(kuài)速(sù)可(kě)靠地預測最(zuì)終產品(pǐn)的質量(liáng)。拉伸(shēn)儀(yí)對(duì)醒發(fā)過一段(duàn)時間的麵團進(jìn)行拉伸直(zhí)至(zhì)斷裂(liè)
，由高精度(dù)傳(chuán)感器測量拉伸(shēn)過程中的拉(lā)伸(shēn)力
，並通過軟件計(jì)算拉(lā)伸(shēn)麵團(tuán)的(dí)各個特性(xìng)參(cān)數
，從而對麵(miàn)粉(fěn)品(pǐn)質(zhì)做出可(kě)靠(kào)準(zhǔn)確(què)的(dí)評價。

拉伸儀區別(bié)於(yú)其它(tā)類型(xíng)儀器的特點(diǎn)在(zài)於除了測定麵團的拉伸特(tè)性和烘培性(xìng)能外(wài)
，可以反(fǎn)映(yìng)各(gè)種麵粉(fěn)添(tiān)加劑如抗壞血酸，蛋白酶(méi)，乳化劑等對麵團(tuán)特(tè)性的(dí)影(yǐng)響
，並(bìng)根據具(jù)體的(dí)用(yòng)途作相應(yīng)的調整(zhěng)
，從(cóng)而(ér)指導麵粉添(tiān)加(jiā)劑(jì)的合理(lǐ)添(tiān)加量。該儀(yí)器(qì)使(shǐ)用簡(jiǎn)單
，性能可靠
，廣泛適用於麵(miàn)粉加工，食品生(shēng)產，種子選育推(tuī)廣，糧食儲(chǔ)藏(cáng)，糧油科(kē)研部門(mén)等行(háng)業。

麵團拉伸儀特(tè)點(diǎn)
采用(yòng)高(gāo)精(jīng)度的傳感器(qì)和(hé)電子係(xì)統(tǒng)高(gāo)速采集數(shù)據
，並在軟件(jiàn)中(zhōng)實(shí)時顯示(shì)拉伸(shēn)力(lì)與拉(lā)伸(shēn)長度的(dí)關(guān)係(xì)
，更(gēng)直觀地呈(chéng)現實(shí)驗結果;
• 程(chéng)序一(yī)鍵校零
，自動繪(huì)圖
，使(shǐ)用簡單(dān)方便;
• 封閉式(shì)圓(yuán)弧外(wài)形(xíng)
，具有防塵(chén)，保(bǎo)溫的功(gōng)能
，外觀美(měi)觀穩重大方;
• 在同(tóng)一圖(tú)表(biǎo)上同時顯(xiǎn)示多達20個(gè)圖(tú)譜(pǔ)曲(qū)綫(xiàn)
，結(jié)果比較更方便
，可對數(shù)據(jù)趨勢(shì)和不(bù)正常數據(jù)作(zuò)出快速(sù)判斷；
• 具有過載保護功能
，實驗過程(chéng)中采集的(dí)數據超過(guò)過(guò)載保(bǎo)護閾值1500EU時即立刻停(tíng)機
，並發(fā)出(chū)報警聲；
• 三個(gè)醒發箱溫度，時(shí)間獨(dú)立實(shí)時(shí)顯示
，可以更(gēng)準確控製醒發(fā)箱溫度；
• 帶(dài)有計時器(qì)功(gōng)能
，可方便(biàn)設置醒發時間(jiān)
，精(jīng)準(zhǔn)把(bǎ)握實驗進度(dù)；
• 拉(lā)麵(miàn)鉤(gōu)移動速(sù)1.45±0.05cm/s
，采(cǎi)用(yòng)同(tóng)步帶(dài)傳(chuán)動(dòng)
，配(pèi)合(hé)高效(xiào)步進(jìn)電機
，拉伸速(sù)度更精準
，噪(zào)音更(gēng)小；
• 醒發(fā)箱抽屉加(jiā)裝氣墊(diàn)滑軌(guǐ)
，經久(jiǔ)耐用
，醒(xǐng)發樣(yàng)品更輕鬆。
•含6隻(zhī)麵(miàn)團托架
，托(tuō)架經特(tè)殊處(chǔ)理不易粘粉。
•醒(xǐng)發係(xì)統采用高精(jīng)度水(shuǐ)浴控溫
，醒發(fā)箱(xiāng)工作溫(wēn)度(dù)30±0.2℃。
•每年(nián)免(miǎn)費(fèi)為(wéi)用(yòng)戶(hù)標定儀器(qì)；自安(ān)裝調(tiáo)試(shì)結束之(zhī)日起第(dì)二年(nián)和(hé)第三年(nián)各免費提供1次上(shàng)門(mén)校準(zhǔn)保養(yǎng)工(gōng)作。
•可在多終端上實時查看(kàn)拉(lā)伸(shēn)數(shù)據（需配合(hé)Smart Pbox）。


符(fú)合的(dí)國(guó)家(jiā)國際標準：
• ICC標準(zhǔn)114/1
• AACC方(fāng)法54-10.01
• ISO標(biāo)準(zhǔn)5530-2
• GB/T 14615
醒(xǐng)發箱工(gōng)作(zuò)溫度:30±0.2℃
單位拉伸(shēn)阻(zǔ)力：12.3±0.2mN/EU
揉(róu)圓器(qì)轉速:83rpm±1
成(chéng)型(xíng)器(qì)轉(zhuǎn)速：15rpm±1
拉麵鉤(gōu)移動速度(dù)：1.45±0.05cm/s
溫度(dù)調(tiáo)節(jié)精度：±0.1℃
電源:220VAC±10V
，50/60HZ
，200W
流(liú)量：15L/min
溫(wēn)度設定範(fàn)圍：20~50℃