電(diàn)子粉質儀(yí) 麵粉筋力(lì)強度儀 小(xiǎo)麥粉吸水量(liáng)儀 型號：H17895 

一(yī)，用途(tú)

由計(jì)算(suàn)機係統繪製(zhì)攪(jiǎo)拌阻力(lì)隨(suí)時間(jiān)變(biàn)化的坐標圖(tú)即粉(fěn)質(zhì)曲綫(xiàn)，從加(jiā)水量(liáng)和記錄(lù)攪(jiǎo)拌性(xìng)能(néng)的粉質曲綫(xiàn)計(jì)算(suàn)小麥(mài)粉(fěn)吸水(shuǐ)量(liáng)及評(píng)價麵(miàn)團(tuán)攪拌時的形成(chéng)時(shí)間，穩定時間，弱化(huà)度等特(tè)性，用以(yǐ)評價麵粉筋(jīn)力(lì)強(qiáng)度。

二(èr)，依據(jù)標準

按照(zhào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法對(duì)粉質(zhì)曲綫進(jìn)行評(píng)價

三，電子粉質儀(yí)主要(yào)優(yōu)點和特點

·揉麵缽(bō)隨(suí)意換(huàn)。300g和50g揉(róu)麵(miàn)缽隨意(yì)互(hù)換(huàn)程序識別缽(bō)型並自動調用相應程(chéng)序(xù),無需(xū)操作(zuò)者選(xuǎn)擇(zé)。

·過載(zǎi)保護功(gōng)能(néng)。攪拌扭(niǔ)矩(jǔ)過(guò)大時報警並停機(jī)，保護儀(yí)器和人員(yuán)的安(ān)全(quán)。

·一指按(àn)自動上水係統，按鈕控製對滴(dī)定(dìng)管的(dí)加水，代(dài)替(tì)手(shǒu)壓橡膠球，省(shěng)力(lì)高效(xiào)。

·同時顯示至12個(gè)粉質圖，方便比較其(qí)細(xì)微差別.

·分(fēn)析(xī)結果(guǒ)保存為(wéi)Access數據庫(kù)格式，查閱方便(biàn)。

·多(duō)重安全(quán)保護措施。雙(shuāng)按鈕(niǔ)啟(qǐ)動(dòng)，開蓋停機(jī)。

·智能程序感(gǎn)應儀器動作，自(zì)動(dòng)啟(qǐ)動繪圖。

四(sì)，技術參數(shù)

1，工(gōng)作電(diàn)源(yuán)220V，電(diàn)機功(gōng)率(shuài)300W

2，輸出軸(zhóu)轉速63±1r/min，快(kuài)慢(màn)攪(jiǎo)拌(bàn)刀(dāo)轉速比(bǐ)：1.5：1

3，采用扭矩(jǔ)傳(chuán)感器(qì)檢測(cè)揉(róu)混過程(chéng)，扭矩範(fàn)圍：0～10Nm

4，扭(niǔ)矩傳感器(qì)檢測精度不低於(yú)0.3%

5，和麵缽容量：300g

6，揉混(hùn)器具(jù)有(yǒu)保(bǎo)護(hù)功(gōng)能(néng)

7，測(cè)定範圍(wéi)：0～1000粉(fěn)質單(dān)位(wèi)，單(dān)位(wèi)轉(zhuǎn)矩(jǔ)：（9.8±0.2）mN•m/FU

8，加水(shuǐ)及操作過(guò)程全(quán)電腦提示，數據自(zì)動(dòng)處(chǔ)理

9，測試結果可以(yǐ)以(yǐ)數據(jù)格式(shì)導出，以(yǐ)便(biàn)統計(jì)分(fēn)析

10，可(kě)以按照國家標(biāo)準方法對粉質(zhì)曲綫進(jìn)行(háng)評價(jià)

11，采(cǎi)用(yòng)高精(jīng)度PID水浴(yù)控溫，和麵(miàn)缽工作溫度(dù)30±0.2℃

12，加水精度為(wéi)0.2ml（300g揉混器(qì)）

13，水(shuǐ)浴(yù)壓力340mbar，流量(liáng)15L/min

14，儀器(qì)采用標(biāo)準樣品進(jìn)行檢測(cè)，穩定(dìng)時間偏(piān)差在標準值的15%的範圍內

15，智(zhì)能取零，結(jié)果(guǒ)更符(fú)合(hé)實際情況(kuàng)且更(gēng)精確

16，循環方(fāng)式：密(mì)閉式循(xún)環

17，恒溫(wēn)箱溫(wēn)度設定(dìng)範圍(wéi)：20~50℃

18，恒溫(wēn)箱溫度調(tiáo)節(jié)精度：±0.2℃

19，恒溫箱(xiāng)電源(yuán)：220V AC 50HZ 1200W

20，流量(liáng)：15L/min   

21，水(shuǐ)槽尺寸(cùn)：335*185*410

22，如(rú)有(yǒu)異常係統(tǒng)自(zì)動報警提(tí)示(shì)，使(shǐ)整機更(gēng)智(zhì)能(néng)化

23，耐腐(fǔ)蝕(shí)設計(jì)，采用(yòng)進口鋼(gāng)材並(bìng)進行表(biǎo)麵處(chǔ)理