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當(dāng)前位置：首頁  >  產(chǎn)品中心  >    >    >  HAD硫酸(suān)鋁鉀檢測試劑

型號(hào)：HAD

硫酸鋁鉀(jiǎ)檢測(cè)試劑(jì)

描述(shù)：試劑(jì)名稱】 麵粉(fěn)中鋁（硫酸鋁(lǚ)鉀）含(hán)量快速檢測試劑(jì)
【試劑用途】 檢(jiǎn)測麵粉中(zhōng)的(dí)鋁。
【規 格】 120次(cì)。
【貯 藏(cáng)】 低(dī)溫，避(bì)光(guāng)。
【包 裝】 檢測液A 2瓶，檢(jiǎn)測液(yè)B 2瓶(píng)，檢測液(yè)C 2瓶，檢測液D2瓶(píng)。
【適(shì)用(yòng)範圍】 麵粉。
【參考標準(zhǔn)】 GB/T 5009.182-2003，Q/FJC 025-2010

  • 廠(chǎng)商性質

    生產廠(chǎng)家(jiā)

  • 更新(xīn)時間

    2025-04-19

  • 訪問量(liáng)

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詳細介(jiè)紹

麵(miàn)粉中(zhōng)硫(liú)酸鋁鉀檢測(cè)試(shì)劑(jì) 硫(liú)酸(suān)鋁鉀(jiǎ)檢(jiǎn)測(cè)試劑(jì)  型(xíng)號：HAD

試劑(jì)名稱】 麵粉中(zhōng)鋁（硫(liú)酸鋁鉀）含(hán)量(liáng)快速檢(jiǎn)測試劑

【試(shì)劑用途(tú)】 檢測(cè)麵(miàn)粉(fěn)中的(dí)鋁。

【規      格】 120次。

【貯        藏】 低溫，避(bì)光。

【包        裝】 檢測(cè)液A 2瓶(píng)，檢測液B 2瓶，檢(jiǎn)測(cè)液C 2瓶，檢測(cè)液D2瓶。

【適用範圍】 麵(miàn)粉(fěn)。

【參(cān)考(kǎo)標準】 GB/T 5009.182-2003，Q/FJC 025-2010

【原(yuán)      理(lǐ)】 食品(pǐn)在(zài)過程(chéng)中往往(wǎng)添加(jiā)膨(péng)鬆劑(jì)硫酸(suān)鋁(lǚ)鉀或硫酸(suān)鋁銨(ǎn)，鋁(lǚ)通過食(shí)物入人(rén)體，在體內(nèi)蓄(xù)積(jī)，會損害腦細胞(bāo)，是老年癡呆的病(bìng)因(yīn)之(zhī)，同(tóng)時(shí)影響(xiǎng)鐵(tiě)鈣(gài)等成分的(dí)吸收(shōu)，導致(zhì)骨(gǔ)質疏鬆，貧血，甚至(zhì)影(yǐng)響神(shén)經細胞(bāo)的發育(yù)。食(shí)品中鋁(lǚ)與顯色(sè)劑(jì)形成藍色(sè)絡(luò)合物(wù)，濃度越，顏(yán)色越深。

【操作步(bù)驟】

1，樣(yàng)品(pǐn)處理(lǐ)：取1.0g麵粉樣品到樣(yàng)品處理杯中。加入19毫升蒸餾水或純(chún)淨(jìng)水，再加(jiā)入1ml檢(jiǎn)測液A，振(zhèn)蕩約(yuē)2min，靜置5min。

2，吸取樣品(pǐn)上(shàng)清(qīng)液(yè)3ml到檢測(cè)管中(zhōng)。

3，向檢測管(guǎn)中(zhōng)滴(dī)檢(jiǎn)測液(yè)B 4滴, 檢測液(yè)C 4滴(dī),檢測液(yè)D4滴(dī)，搖匀(yún)。

4，5min後(hòu)觀(guān)察顯(xiǎn)色(sè)情況，若呈黃色為陰(yīn)性，呈藍色為陽性，顏(yán)色越(yuè)深(shēn)鋁含(hán)量(liáng)越(yuè)，將其顏(yán)色(sè)與(yǔ)標準比色(sè)卡對照(zhào)，所(suǒ)得為(wéi)鋁的(dí)濃(nóng)度。

【結果判(pàn)定】

目(mù)前(qián)我麵製食品(pǐn)中鋁的zui大(dà)允許量為100 mg／kg。

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