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當遠(yuǎn)紅外(wài)綫輻射到(dào)個物體(tǐ)上時,可發生(shēng)吸收,反射(shè)和(hé)透(tòu)過(guò)。但(dàn)是,不(bù)是所有的(dí)分子都(dū)能(néng)吸(xī)收遠紅外(wài)綫的,隻(zhī)有對(duì)那些顯示出電的性(xìng)分(fēn)子(zǐ)才(cái)能起作用(yòng)。水(shuǐ),有(yǒu)機物(wù)質和(hé)分(fēn)子(zǐ)物質具(jù)有強烈的吸收遠紅外綫的(dí)性(xìng)能。當這(zhè)些(xiē)物質吸收遠(yuǎn)紅外綫輻射(shè)能量並使其(qí)分子,原子(zǐ)固(gù)有(yǒu)的振動(dòng)和(hé)轉動的(dí)頻(pín)率與遠紅外(wài)綫輻(fú)射的頻率(shuài)相(xiāng)致時,發生分子,原(yuán)子(zǐ)的共振或(huò)轉動,導致(zhì)運動(dòng)加劇(jù),由(yóu)動能轉換(huàn)成(chéng)熱(rè)能(néng),從(cóng)而(ér)使得(dé)物質(zhì)溫度迅(xùn)速(sù)升(shēng)從而使水份蒸(zhēng)發(fā)。
般的加熱方法(fǎ)是利用熱的(dí)傳導(dǎo)和對,需要通(tōng)過媒質(zhì)傳播,速度(dù)慢,能(néng)耗大,而(ér)遠紅外(wài)綫(xiàn)加熱(rè)是用熱(rè)的輻射,中間媒質傳(chuán)播。同時(shí),由(yóu)於(yú)輻射能與(yǔ)發熱體溫度的4 次(cì)方成正比(bǐ),因此(cǐ)使用紅外(wài)綫(xiàn)加熱不(bù)僅節(jié)約能源而(ér)且(qiě)速(sù)度快(kuài),效率。此外,遠紅外綫(xiàn)具有定(dìng)的穿透(tòu)能力,由於被加熱(rè)幹(gān)燥(zào)的物(wù)質在(zài)定(dìng)深(shēn)度(dù)的(dí)內和(hé)表層分子同(tóng)時(shí)吸(xī)收(shōu)遠紅(hóng)外輻射(shè)能,產生(shēng)自發熱(rè)效應,使溶(róng)劑或水分子蒸(zhēng)發,發(fā)熱均(jūn)匀(yún),從(cóng)而避免(miǎn)了(liǎo)由於熱脹(zhàng)程度不(bù)同而產(chǎn)生(shēng)的(dí)形變和質變等(děng)物理(lǐ)性(xìng)變化,使(shǐ)物質(zhì)外(wài)觀(guān),物(wù)理機(jī)械性能(néng),牢(láo)度和(hé)色澤等(děng)保(bǎo)持好(hǎo)。